No âmbito da disciplina de Sanidade Animal, os alunos do segundo ano do curso Técnico de Produção Agropecuária da Escola Profissional de Desenvolvimento Rural de Serpa realizaram uma visita de estudo a SAPJU – Matadouro de Beja.
Esta experiência permitiu aos alunos contactar in loco com os procedimentos de inspeção sanitária, bem-estar animal e controlo de qualidade desenvolvidos numa unidade industrial do setor agropecuário, reforçando conhecimentos para a sua formação técnica.
A escola agradece a disponibilidade e o acolhimento proporcionados pela equipa da SAPJU, que contribuíram para uma experiência enriquecedora e de grande interesse pedagógico.
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